街头美食老式早点粢饭团四大金刚之一糯米饭裹油条

如今,小寒在南方许多地方都有吃糯米的习惯,因为糯米的糖含量比大米高,食用后整个身体都会感到温暖,这对感冒很有好处。糯米还具有补充生命能量的作用,对脾胃虚弱,食欲不振,腹胀,腹泻有一定的缓解作用,最适合在寒冷季节食用糯米。小寒是冬季最冷的季节,因此在许多地方都有吃糯米的习俗,但是大多数糯米是用熏肉或其他肉制成的,看起来油腻。 今天想要分享的是适合早餐的普通或咸,美味,糯米饭。它是用油条包裹的糯米。

上初中时,我经常去城里与同学一起玩,或者周末去公园。市区公园附近有一个姑姑卖米。我通常不出来。冬天的天气冷的时候,我会早点出来。锅里的糯米,有人现在买,早熟的油条旁边,现场买了一个新鲜的油条,递给大妈裹上糯米。在寒冷的冬天,拿在手里,它很热,很美味。但是后来我离开了家乡,偶尔回去了,但是我从未见过卖糯米的姨妈。后来,我学会了自己做。我晚上睡觉前点了糯米饭。第二天,我将准备好的油条放入空气炸锅中并加热。与糯米一起吃很简单方便。上半年就足够了。您要做的是“大量的材料”。当早餐非常好时,您可以放所有东西,绝对实惠。让我们看看是如何做到的!

【油条包裹的糯米】

[材料]:紫米,糯米,大米,小米,牙线,油条,果皮,煮熟的花生仁,煮熟的芝麻;

[配方制作过程]:

1.将糯米,紫米,小米和大米混合在一起,清洗,然后将它们放在手中。糯米的数量最多,占总数的60%。 40%,如果您不想使用那么多米,您可以直接使用糯米或糯米。

2,清洗米饭后,加水,用电饭锅蒸出一锅好吃的糯米;

3.准备用糯米包裹的配料。我基本上把家里的东西都放了。这是一些肉,花生,芝麻和水果。花生和芝麻被煮熟。您可以使用a面杖舔它们。水果丹是儿童的零食,被我切碎了。

4,油条当然不会太少。油条会更脆,更好吃。当然,如果您喜欢嫩肉,则可以选择油炸油条。

5,一张烤纸,一大碗糯米,撒在油纸上,用勺子压成一个正方形,撒上蓬松的松木,芝麻,花生和水果捣碎;

6.将油条放在糯米上。油条的长度与糯米的长度相同。

7.用油纸将糯米粉碾成米卷,并用力包裹,使糯米与其他成分紧密包裹,油纸的末端像糖果纸一样扭曲。

8.用小刀从中间切下来。准备好一个美丽而美味的糯米纸套。看它不是很好。咬一口,咸又好吃,外面包裹的米饭营养丰富,里面包裹的食材既咸又美味,煮熟的芝麻和煮熟的花生的味道很可口。在寒冷的季节,一锅糯米使糯米裹上油条,既香又温暖!

[制作技巧]

1.对于糯米,可以使用纯糯米,也可以添加一些大米,小米和紫米。糯米的量应至少为糯米的一半;

2,糯米包裹的成分可以是咸的也可以是甜的,可以根据自己的喜好来决定;

3,花生和芝麻需要煮熟或提前煮熟,并且需要切碎和使用,这样香味才更好,味道更好。

4,果丹果皮可以代替其他山楂制品,山楂糕也是不错的选择,口味丰富,会使糯米更好;

5,油条最好炸老,形状会更好;

6,如果要早餐,可以在睡前将米饭放入电饭锅中,使用“预约煮饭”功能,这样早上的米饭已经蒸熟了,油条可以直接包好;

街头美食老式早点粢饭团四大金刚之一糯米饭裹油条


猜你喜欢